バイト先の会社がやっている箕面の農園でライ麦刈りをするというのでお手伝いに行きました。
近くには田んぼがあり、サギも。
箕面農園は住宅街にあって、建物に囲まれたオアシスのような場所でした。
こちらがライ麦。

穂はこんな感じです。指で押すと実がでます。
今回はライ麦の穂だけをハサミで切り取る収穫方法。
かがまなくていいので楽しい。
自分の背丈より高いライ麦の間を歩くのも結構楽しい。
作業指導にあたってくれた方が、ライ麦を煎って作ったライ麦茶を
休憩の時に差し入れ!
甘い穀物の味がして美味しかったです。
この日は、帰りにライ麦の軸というか麦わらというか長い部分を頂いて帰り、
ワークショップの準備。ヒンメリという北欧の吊り飾りを作ります。
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